Burrata fumée
Burrata fumée
Une expérience unique pour les amateurs de burrata ! Cette burratina fumée, élaborée à base de lait de vache, allie la douceur crémeuse d’un cœur filant à la subtilité d’un fumage délicat. Sa coque souple et sa farce onctueuse offrent un contraste de textures irrésistible, relevé par des arômes boisés et raffinés.
À savourer seule avec un filet d’huile d’olive, sur un lit de roquette, ou en touche originale dans une salade, un plat de pâtes ou une pizza. Une spécialité italienne au goût raffiné, parfaite pour surprendre vos convives.
Ingrédients :
Lait de vache, crème, pâte filée (mozzarella effilochée), ferments lactiques, coagulant, sel, fumage naturel (arôme de fumée).
Allergènes :
Contient : lait et produits à base de lait (lactose, protéines de lait).
Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, œufs, selon les pratiques de fabrication – à confirmer avec Maldera.
En stock
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🇮🇹 Savoir-faire & origine
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Nos produits sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs italiens passionnés.
Chaque ingrédient raconte une histoire : celle de l’artisanat local, du terroir italien et du goût authentique.
De la Sicile à la Vénétie, notre sélection met à l’honneur le meilleur de l’Italie.
❄️ Conservation & conseils pratiques
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Tous nos produits sont livrés avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité.
Pensez à vérifier les conseils de conservation sur l’étiquette.
Produits secs ? Stockez-les à l’abri de la chaleur. Produits frais ? À conserver au réfrigérateur dès réception.
🚚 Livraison & engagement
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